ちゃんと   

ちゃんと
しゃんと

ピンと
リンと

せなあかんな、
というか、
しときたいな、と思う。

色気もなんもないですが
死ぬまで「女性」として
シャンとしてたいなと。
女子、じゃなくて、女性、ね。

理想は、祖母なんです。
ヤンワリとビシッと。
ふんわりと芯を。
心と芯。

ちなみに、宇宙で一番尊敬しているのは祖父。

こんなに愛せる祖父母をもって
私は幸せだなぁ…と思う。
アカンタレな部分も含め、
愛してる、今でも。
[PR]

# by miyumayu27 | 2014-09-02 23:20 | 日々のこと

絶対的感覚   

雑誌「料理王国」に何年か前に掲載されてたエッセイで、
城アラキさん(マンガ「ソムリエ」の原作者)の
文章を読んでいて、こんな一節が記憶に残ってます。

絶対音感はあるけど、絶対味覚ってものはないんですよね

体調とか好みとか、食べる側にもあれば、作る側にもあるし
全員が同じ美味しさを感じてるなんてことはないしなぁ…
当たり前に分かってるようなことでも、改めて文章として目にするとふと考えたりして。
城さんはお祖父様に
「世の中に不味い食べ物は無い、不味く食べるお前が悪い。」と言われたことがあるとか…
これがまた色々な方向に読み取れる一言でして、
何かを食べた時に「イマイチ美味しくないなぁ…」とか思うのは
美味しくないんじゃなくて、食べる立場が違うって意味なのかな…
イマイチだと思った時に、工夫しろってことなのかな…ふむ…

旅行中の夕食に出た汁物を食べた時に
「このお汁ちょっと塩辛いなぁ」と思ったけど、次の朝考えてみたら
暑い地域だから汗もかくし、その分味付けが濃いのかもしれないし
そう考えるとあのタコライスの味が塩キツめだったのもそのせい?とか

あとは、普通のオニギリでも、どこかに行って食べるといつもより美味しく感じるし
懐かしい味とかも同じかもしれないけど、気持ちも味を左右しますよね。

ハーゲンダッツのアイスも、レディーボーデンも美味しいのですが
私にとってイチゴのアイスといえばブルーシール・アイスクリームのストロベリー。
次に引っ越した後で、どのアイス食べても香料だけでイチゴの味しなくて
あれ以来30年近くイチゴアイスほとんど食べてませんでした。
この間、物産展で久しぶりに食べれて…
美味しかったなぁ…
多分ね、ハーゲンダッツのほうが絶対値としては美味しいのかもしれないけど
思い出の分評点プラスですし、とても満足。

美味しいを決める要素は、沢山あって千差万別だわねぇ…
なーんて、しょーもないお話ですみません。
大体他愛の無いことばかりボンヤリ考えてるので…(笑)
[PR]

# by miyumayu27 | 2014-09-01 22:46 | 食べること

あと4カ月   

みなさま、ご無沙汰しております(笑)

ハンパものの、FOODHAMPPERでございます(笑)

さて、今日で8月も終わり。
明日から9月。

いろんな事があった、この夏。
いろんな事がなかった、この夏。

まぁ、いろいろありますが
今年もあと4カ月の最終コーナー。
いつもバタバタしてる私ではありますが、
最近意外とクールです、自社比ですが。

とりあえず、懸案だったことを、
最終週でタッターと片付けました…

ということで、友引の今日
ずーーーっと懸案だった
デスクトップのパソコンをポチッと注文。
こういう時には暦にはこだわります。

また頑張って仕事しよう。
今年残り4カ月への気合、を込めてポチ。
[PR]

# by miyumayu27 | 2014-08-31 17:27 | 日々のこと